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她几口吃完早饭,走到厨房一看,顿时乐了。
好家伙,这哪是“有些”食材?
地上堆着半袋子富强粉,案板上放着一大块五花肉,起码得有三斤重,旁边还有只刚杀好的老母鸡,还有一些其他的蔬菜,这在这个物资匮乏的年代,简直就是豪横!
看来顾南舟一大早去那个“黑市”或者后勤部没少费功夫。
孟晓棠伸手摸了摸那块纹理漂亮的五花肉,脑海里浮现出水房里那些人鄙夷的嘴脸。
村姑?不会做饭?粗鄙?
行啊。
孟晓棠挽起袖子,从空间里摸出那把她用惯了的菜刀,手指在刀刃上轻轻一弹。
既然你们觉得我是个只会玩泥巴的村姑,那今儿个中午,姐姐就让你们见识见识,什么叫真正的“人间烟火”!
日头爬到了正当空。
家属院的公用厨房是一排敞开式的红砖棚子,这会儿正是饭点,烟熏火燎,锅铲碰锅沿的声音响成一片。
孟晓棠提着篮子走过去的时候,原本热火朝天的厨房静了一瞬。
篮子里东西不少:揉得光洁如玉的一团面,一大块肥瘦相间的五花肉,还有斩成小块的半只鸡。
几个正围着水槽洗菜的嫂子互相递了个眼色。
王嫂子身宽体胖,半个身子把水龙头挡得严严实实,手里那把小白菜洗了三遍还在搓,嘴里阴阳怪气:“哟,这不做饭的姑奶奶也来厨房了?别是一会儿把煤气罐给点炸了吧?”
旁边那个戴眼镜的李嫂子推了推镜框,附和道:“雪梅都说了,人家在乡下是十指不沾阳春水的。我看咱们还是离远点,省得溅一身油。”
孟晓棠眼皮都没抬。
这种低段位的排挤,她在上辈子见多了。
她径直走到那个最角落、没人愿意用的案板前。
那是块老榆木墩子,有些裂纹,但胜在稳当。
“笃!”
案板被震得一颤。
孟晓棠从篮子里掏出那团醒发好的面团,往案板上一摔,那声脆响让王嫂子心里一哆嗦。
只见孟晓棠撒了一把干面粉,手里的擀面杖像是活了一样,在面团上飞舞。
推、拉、转、压,动作行云流水,不过眨眼的功夫,那团面就变成了一张薄厚均匀的大面片。
紧接着,叠面,下刀。
“哒哒哒哒哒哒——”
密集的切面声又快又稳。
不过半分钟。"
