小说《重生七六：赶山打猎，老婆热炕头》，超级好看的古代言情，主角是陆青峰沈清秋，是著名作者“落月斜倚篱”打造的，故事梗概：陆青峰切了一块最嫩的里脊肉。狍子肉是红肉，纤维粗，要是做得不好容易发柴、有膻味。他把肉切成薄片，没用大油，只用了一点点昨天剩下的猪油润锅。灶坑里火苗舔着锅底...

重生七六：赶山打猎，老婆热炕头 在线试读

陆青峰搬开压缸的大石头，挽起袖子，手伸进冰凉的酸菜卤里。

捞出一棵大白菜。

那酸菜叶子呈现出一种透亮的金黄色，梗子也是玉白的，一股子纯正浓郁的酸爽味道瞬间扑鼻而来。

就是这个味儿！

“今儿个咱们不吃油大的，吃酸菜炒狍子肉。”

陆青峰手脚麻利。

先把酸菜帮子一片片掰下来，用刀把那层厚帮子片薄。这一步叫“片酸菜”，考验的是刀工。刀刃贴着菜帮子走，片得薄如蝉翼，吃起来才脆，才入味。

然后切丝。

“哆哆哆哆……”

菜刀在案板上跳舞，切出来的酸菜丝细得像粉丝。

接着是处理狍子肉。

昨晚那只狍子挂在棚子里冻了一宿，肉质紧实了。陆青峰切了一块最嫩的里脊肉。

狍子肉是红肉，纤维粗，要是做得不好容易发柴、有膻味。

他把肉切成薄片，没用大油，只用了一点点昨天剩下的猪油润锅。

灶坑里火苗舔着锅底。

油热了，先扔几粒花椒面爆香，然后把切好的酸菜丝倒进去。

“滋啦——”

一声脆响，酸菜特有的酸香气瞬间炸裂开来，那股子味道极其霸道，直接把屋里原本残留的油腻味给冲散了。

沈清秋躺在里屋，闻着这股味儿，原本翻腾的胃竟然奇迹般地平复了一些。她抽了抽鼻子，感觉唾液开始分泌。

陆青峰在锅里把酸菜炒得没了水汽，直到酸菜丝变得干爽、微微焦黄，这才把狍子肉片倒进去。

大火爆炒。

狍子肉变色极快，酸菜的酸味渗进了肉里，中和了肉的腥膻；肉的油脂又反过来滋润了酸菜，让那原本素淡的酸菜变得丰润起来。

最后，撒上一把葱花，一点点盐。

出锅！

一大盘子金黄油亮、冒着腾腾热气的酸菜炒肉端上了桌。

陆青峰又盛了一大碗掺了点隔夜白米的高粱二米饭。

“清秋，起来尝尝。”

陆青峰把炕桌放好，把菜端到她面前。

沈清秋看着那盘菜。金黄的酸菜丝里夹杂着暗红色的肉片，热气一蒸，那股子酸爽劲儿直冲脑门，不仅不恶心，反而让人腮帮子发酸，口水直流。

她试探着夹了一筷子酸菜放进嘴里。

脆，酸，爽。

那种积了一冬天的发酵酸味，像是一把刷子，把胃里的油腻和恶心刷得干干净净。

“唔……”

沈清秋眼睛一下子亮了。

她又夹了一片肉。肉片吸足了酸菜的汁水，一点都不柴，嚼在嘴里又嫩又香。

“好吃！”

沈清秋这回不用劝了，端起饭碗，大口大口地吃了起来。酸菜开胃，这一吃就停不下来。

陆青峰坐在对面，看着媳妇那狼吞虎咽的样子，嘴角忍不住上扬。他自己也盛了一碗，就着这菜，吃得满头大汗。

就在两人吃得正香的时候。

“呼噜……”

灶坑边的草窝里，传来一阵低沉的威胁声。

那是那只小白狼。

它醒了。

大概是闻到了肉味，小东西从草堆里钻出来，拖着那条包扎着布条的伤腿，一瘸一拐地蹭到了桌子底下。

它没像狗一样摇尾巴乞食，而是压低了前身，那双绿幽幽的小眼睛死死盯着陆青峰手里的筷子，喉咙里发出“呜呜”的护食声，还呲出了那几颗还没长齐的小白牙。

野性难驯。

哪怕昨天救了它，哪怕喂了它肉汤，但在食物面前，它依然是一只狼，不是狗。

“哎呦，还挺凶？”

陆青峰乐了。他没惯着它，伸出脚尖，轻轻踢了踢它的小屁股。