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江水揭开背篓，问道：“我这有批山药，你们收不？”
江水亲眼看到学徒嘴瘪了下去，原本神采奕奕的脸上黯淡无光，甚至生出几分痛苦之色。
咋回事？
柜台后整理药材的老者听到后，连忙走了出来，惊喜道：“收，给我瞧瞧！”
药铺学徒忙侧身让开。
老者伸手拿在山药中间，小心的没碰到断口处，问道：“你们称了没？这有多少斤？”
江水家里没秤，也就大约估摸个重量。
只说道：“没称，挖了两天，仁心堂是大药铺，我信任你们！”先戴顶高帽子。
要是和他们估算的重量相差大，她就再转往别处。
老者笑了，转身去柜台拿了秤出来，报数道：“一共是三十四斤二两。”
比江水江河在家估算的高了一两斤！
江水豪迈道：“这山药上带了泥巴，二两就算了。”
为了保鲜，没清洗就送来了。
老者没推辞，乐呵继续道：“我最高能给十五文一斤，你看成不？
你也可去别处打听，若是还愿意卖我，随时都能来。”
这话听着舒坦，江水笑道：“成！”
药铺伙计愁眉苦脸的接了过去。
江水忍不住问道：“为何他一脸不乐意？”
老者好脾气解释：“客官莫怪，不是针对你，是因为山药处理麻烦，本铺都是先行炮制好再卖给那些贵人们。”
主要是分铺炮制药材，总铺规定没有额外工钱，事多钱没增加，自然伙计们都不愿意。
炮制？江水反问：“是做成山药干吗？”
老者微微挑眉，惊讶问道：“客官也会做？”
江水不懂这有什么难的？
她试探的问道：“切段蒸熟，去皮切片晒干？”
老者双眼绽放出惊喜，忙道：“本铺也收山药干，客官若是送炮制好的山药干过来，可按照八十文一斤！”
随即补充：“四斤出头的新鲜山药能炮制出一斤山药干，我按五斤算，就是七十五文。
而额外的都算炮制的工钱，客官意下如何？”
这个品相的山药干，总铺一百多文一斤，出八十文不会有异议。
江水一万个同意。"