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滋啦——！
油烟升腾。
鸭脖子在锅里翻滚，瞬间裹上了一层诱人的酱红色。
紧接着，一大锅高汤倒进去。
重头戏来了。
林素芬从怀里摸出那个早就配好的料包，扔进锅里。
那是三十多种香料。
八角、桂皮、香叶、白芷、豆蔻、茴香……还有几样顾卫军根本叫不上名字的中药材。
这是林素芬前世今生的国营大厨的心血和经验，里面的配比和搭配只有她能组合出来。
盖上锅盖。
大火烧开，转小火慢卤。
十分钟。
二十分钟。
那股味儿，出来了。
起初是一丝丝若有若无的甜香。
接着，那股子霸道的麻辣味混着卤香，像长了腿一样，拼命往门缝、窗户缝里钻。
这不是普通的肉香。
这是一种复合的、有层次的、勾人魂魄的霸道香气！
楼上。
老王家正在教训孩子。
“哭！就知道哭！作业写完了吗？”老王扬起巴掌。
正哭得撕心裂肺的小胖墩突然停了。
他抽了抽鼻子。
“爸……啥味儿啊？”
老王也愣了。
那股香味直冲天灵盖，那是肉味，但比红烧肉香一百倍，带着股让人直咽唾沫的辣意。
咕噜。
老王的肚子不争气地叫了一声。
手里的巴掌怎么也落不下去了。"