江水沈清是古代言情《灾年开启，我穿越当救世主》中涉及到的灵魂人物，二人之间的情感纠葛看点十足，作者“语乔乔”正在潜心更新后续情节中，梗概：她不过是打了个盹，再睁眼，却发现自己置身于一个完全陌生的世界。入目之处，是黄泥堆砌的茅草屋，屋顶破旧，仿佛随时都会被风吹垮。身上的衣裳，补丁摞着补丁，粗糙的布料磨得皮肤生疼。更让她崩溃的是，她竟成了自己一直骂的古代恶毒婆母。她心急如焚，四处打量，屋内家徒四壁，毫无值钱之物。厨房的锅里，煮着稀得能照出人影的苞谷面糊糊，看不到半点荤腥油花。还没等她从这巨大的冲击中缓过神来，就听闻外面传来村民们的议论，说是即将有水灾，大家都在筹备逃荒之事。没钱没粮食，这可怎么逃？她深知，当务之急是活着，而长久计划则是要好好地活着。她咬咬牙，决定改变这一家子的命运。...
古代言情《灾年开启，我穿越当救世主》目前已经迎来尾声，本文是作者“语乔乔”的精选作品之一，主人公江水沈清的人设十分讨喜，主要内容讲述的是：她将河虾小野鱼快速的收拾干净，倒入大汤盆中，放入提前化好的粗盐水调味，端进屋子里舀了大半瓢面粉倒进去用手抓拌，确保每条鱼每只虾都挂上面糊后，方才端到厨房。厨房里江向北盯着大铁锅里的猪头直咽口水，一会又看向另一侧陶罐里的上下浮动的猪油渣，吞咽口水的频率更高了。他进来后已经听大哥大嫂说左右邻居只以为是炖...
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沈清已经将毛料按种类分好，用石灰水浸泡的那一部分已经泡上了，另一部分只等黄豆杆灰出来再泡。
见江向北捞鱼虾回来，立马不动声色的走向水桶。
刚靠近，系统发出清脆好听的提示音。
野生小河虾四斤六两，三十七一斤；
一点不留不好说去处，留多了又舍不得，毕竟小河虾算贵的。
她将零头留了下来，进账一百四十八元。
野生小河鱼十一斤三两，十三一斤，这个沈清就舍得多了，不过太多炸不过来，她留下一大半，其余卖了进账五十元。
一共进账二百零四元，余额有一千五百多。
沈清看了眼天色，江向北待会还会出去一趟，估摸着还能收获一百多块钱，这个日收应该能维持到河虾小河鱼季节结束。
她将河虾小野鱼快速的收拾干净，倒入大汤盆中，放入提前化好的粗盐水调味，端进屋子里舀了大半瓢面粉倒进去用手抓拌，确保每条鱼每只虾都挂上面糊后，方才端到厨房。
厨房里江向北盯着大铁锅里的猪头直咽口水，一会又看向另一侧陶罐里的上下浮动的猪油渣，吞咽口水的频率更高了。
他进来后已经听大哥大嫂说左右邻居只以为是炖猪头的肉香，不能声张。
他又不傻，当然不会叫嚷出去，有肉要埋在碗里吃的道理他还是懂的。
见娘抱着大汤盆进来，他恨不得腻歪上去，娘真好，舍得买肉回来吃！还有猪油！
霍冰看到沈清进来，忙递上筷子询问：“娘，你看炖成这样好了没？”
约莫炖了大半个时辰了，筷子很轻松的就能插进猪头的肉里，那边的猪油渣已经有焦香味传来。
沈清凑上前用筷子试了试，点头肯定后继续吩咐：“都可以捞出来了，猪油渣存着，猪油晾凉我待会有用；
这大汤盆里拌好的小鱼虾，你待会用菜籽油炸了，给家里人每人分一份当零嘴吃。”
霍冰尚可，江向北欢喜的就差跳起来了，他只觉得心扑通扑通跳的欢快，快要蹦出来的感觉。
猪头肉，猪油渣，猪油，还有菜籽油炸的小鱼虾，他家今天过年吗？不，过年也没这么丰盛！
他使劲捏了一把大腿，疼的龇牙咧嘴，随即嘴角咧出一个大大的弧度，傻乎乎笑了。
嘿嘿，好疼，不是在做梦。
江向东进来就看到自家弟弟在那傻呵呵的笑，只一眼就明白过来，因为前不久他也这样笑过，并且持续了好久，像做梦一样不真实。
只觉得干起活来都不累了。
江向北很想等着炸小鱼虾出锅，但想到娘说了每个人的份额是一样的，那早点晚点都一样，晚点吃比家里其他人留的多，眼馋他们。
对，他再去多捞些河虾回来，说不定运气好能捞到一条大鱼呢，有大鱼卖银钱娘又会买好吃的回来！
想到就去做，江向北一步三回头的看着厨房，依依不舍的出门去。
沈清没空管其他人，她正将霍冰收集起来的草木灰用水打湿，用裁剪出的布料一遍又一遍过滤。
提炼出碱水后，一半倒入毛料中浸泡；"