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《四合院，傻柱快求你爷爷别再打了》主角何江海何雨住，是小说写手“挑灯看剑仙”所写。精彩内容：一九五八年七月。一列满载着第40军官兵的军列，呼啸着穿过鸭绿江大桥，驶向祖国的怀抱。车厢内，一身洗得发白但依旧笔挺戎装的何江海，正透过车窗，望着窗外飞速掠过的东北田野和山峦，怔怔出神。八年了。当年，他跟着部队，就是在这样一个夜晚，秘密从安东入朝。硝烟、炮火、冰天雪地、坑道手术台、战友的鲜血与牺牲……一幕幕场景在他深邃的眼眸中飞快闪过，如同窗外流动的风景。那时的他，还只是个满腔热血、一心报国的少年郎...

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食堂主任牛皋瞪了他一眼，“滚蛋！你丫的十级炊事员瞎几把搞什么？没你事儿，切菜，卢师傅你来弄。”他看向一旁拿着竹筒抽水烟的卢师傅。
这是一个五十五岁的老师傅，是轧钢厂唯一的三级炊事员，属于是粤菜和山东本帮菜双修的大神。
卢师傅放下了竹筒，一口烟吐出，
“丢雷楼某，牛主任，这什么情况啊？今天李厂长亲自安排？什么大领导？”
傻柱手里的菜刀顿在半空，那水灵灵的土豆仿佛都咧开嘴在嘲笑他。
十级炊事员？在这偌大的食堂里，听起来不算寒碜，可跟眼前这阵仗一比，屁都不是！
卢师傅，那可是轧钢厂食堂真正的定海神针，三级炊事员，听说年轻时在南方大酒楼掌过勺，一手粤菜鲜得能让人吞掉舌头，鲁菜更是做得地道醇厚，平日里连杨厂长来了都得客气地喊声“卢老师傅”。
他傻柱呢？切墩、和面、炒大锅菜，偶尔仗着点小聪明摸点招待菜的边角料，就这，还被院里人吹成了“大厨”。
真正的核心技术，卢师傅压根不轻易示人，更别说像现在这样，李怀德亲自下令，动用小灶最金贵的食材，就为做一顿饭！
还不是给厂领导，是给一个……什么狗屁“何主任”？
傻柱心里那股子酸水咕嘟咕嘟往外冒，混着不甘和嫉妒，烧得他五脏六腑都难受。
他斜眼看着卢师傅。
老师傅慢条斯理地放下那根磨得油光水亮的竹筒水烟袋，挽起袖子，露出精瘦却筋骨有力的手臂。
开火，热锅，凉油滑锅，动作行云流水，带着一种傻柱做梦都想拥有的举重若轻。
那五花肉切得方方正正，每块大小、肥瘦几乎分毫不差，下锅煸炒时的“刺啦”声都透着股专业味儿，香气瞬间就窜了出来，勾得食堂里几个小工都偷偷咽口水。
“哼，装什么大尾巴狼……”傻柱在心里啐了一口，手下剁白菜的力道不由得加重了几分，案板砰砰作响，
“不定是哪个走了狗屎运的江湖郎中，撞大运救了个人，就成神医了？我呸！李怀德那老小子，除了钻营拍马还会啥？能认识什么真佛？”
他越想越觉得是这么回事。
这年头，骗子多了去了！
肯定是看李怀德急着救他老丈人，不知道从哪儿蹦出来个神棍，耍了点手段蒙混过关。
还“何主任”？医务室新来的那个？
妈的，一来就摆这么大谱？吃个饭还得劳驾卢师傅亲自出手？还得李怀德屁颠屁颠送上门？
傻柱脑海里甚至勾勒出一个留着山羊胡、穿着长衫、故弄玄虚的老骗子形象。
“等哪天爷们儿我手艺练成了，成了真正的大厨，别说你个小厂医，就是杨厂长也得对我客客气气！到时候，秦姐……哼，看谁还敢瞧不起我！”
他想着秦淮茹，心里又热乎又憋屈。
要是自己能有卢师傅这本事，天天给秦姐带好菜，棒梗还能不对自己亲？贾张氏还能不给好脸色？一大爷还能不更看重自己？
哪像现在，带个剩菜还得偷偷摸摸，看人脸色！
“傻柱！发什么愣呢！切个白菜你想剁碎案板啊？动作麻利点！没看卢师傅这边等着要配料吗？”牛皋的呵斥声打断了他的胡思乱想，一巴掌不轻不重地拍在他后脑勺上。
傻柱猛地回神，缩了缩脖子，不敢吱声，赶紧埋头加快速度，心里却骂得更凶了。"

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