《重生82：开局靠卖牛肉汤发家》 小说介绍

陈澜到了45岁依然一事无成，原本准备大醉一场后就结束自己窝囊人生的陈澜，意外重生回18岁生日那天。重生的陈澜发誓，自己一定要活出一个不一样的人生。所以……就从卖淮南牛肉汤开始发家吧！。书中主要讲述了：陈澜原本是准备在20号正式开业的，因为考虑到房主搬家需要两三天时间，陈澜自己还要准备一些东西，比如说小笼包的蒸笼，筷子，碗之类的。最关键的，还是两个火力足够的炉子。一个炉子是给大锅烧汤用的，等正式开业……

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陈澜原本是准备在号正式开业的，因为考虑到房主搬家需要两三天时间，陈澜自己还要准备一些东西，比如说小笼包的蒸笼，筷子，碗之类的。

最关键的，还是两个火力足够的炉子。

一个炉子是给大锅烧汤用的，等正式开业后，必须保证烫一碗牛肉汤的时间不超过一分钟，所以炉子的火候一定要够。

另一个炉子是用来蒸小笼包的，来吃饭的人很多不会只点一碗牛肉汤，会同时点一笼包子或几个烧饼。

不过陈澜暂时还没有找到做烧饼的专用烤炉，只能先开业，后面慢慢找，实在不行，只能找人专门设计打造一个了，不过这样价格就贵了。

号这天，已经将所有准备都做完了的陈澜，找到了两个同村的兄弟，朱周亮和李健。

这两人是陈澜最信任的兄弟，前世曾经救过陈澜的命，三人是生死兄弟。

前世在年的时候，三人一起去深城做农民工。

有一次陈澜不小心招惹到了一个当地的地头蛇，对面几个人想弄陈澜，关键时刻朱周亮和李健挺身而出，三人和对面撕打在一起，结果不小心弄出了人命。

陈澜没事，只被关了几个月。可是两位兄弟却进了局子，被判了年，陈澜穿越回来那天两人都还没有放出来。

找到朱周亮和李健，陈澜说道：

朱周亮大大咧咧地说道。

李健也说道：

陈澜笑道。

朱周亮一口答应。

李健贱贱地问道：

听到李健的话，朱周亮一巴掌呼到他的头上：

李健委屈地说道。

陈澜笑道。

朱周亮摇了摇头说道。

李健赞同道。

陈澜正色道。

看着陈澜严肃的脸色，朱周亮和李健二人才同意拿这份工资。

时间来到月号，这一天，陈澜和母亲早早就起床了。

店里要用到的食材昨晚就已经准备好了，因为没有冰箱，陈澜不敢准备太多的食材，所以牛肉汤他就只准备了大概一百二十人份的量，小笼包准备了笼的量。

陈澜家的小笼包一笼是六个，一毛钱一笼，成本大概是三分钱一笼，如果能全部卖完，就可以净赚四块二毛钱。

凌晨四点多钟，陈澜和母亲就来到了店里，为了尽量保证干净卫生，陈澜和他母亲一致认为不能住在店里，尽管房子有两层。

打开店门，拉亮电灯，陈澜和母亲开始做准备。

陈澜烫牛肉汤的大锅是放在门外的，为了保证火候，陈澜买了一麻袋的煤炭，就是那种像石块一样的煤炭，放在大火炉旁边，火候不足时，就往里面填点煤炭。

五点半，朱周亮和李健也到了。

陈澜说着，就给他们烫了两碗牛肉汤。

两人赶紧拒绝。

陈澜直接把两碗牛肉汤端给他们，然后取了两笼包子给他们。

这时，陈澜母亲从后厨走了出来。

朱周亮和李健赶紧打招呼。

陈澜妈和蔼地说道。

陈澜问道。

第一次做生意，陈澜妈有些紧张，包完包子后不知道要干啥。

陈澜坚持道。

陈澜妈原本想留下来帮忙洗洗碗的，但陈澜坚持自己要等下集后自己洗，拗不过陈澜，她便答应回去了。

陈澜问道。

朱周亮说道。

李健赞叹着问道。

很快，六点就到了，陈澜出去在门口的街道上放了一挂鞭炮，陈氏牛肉汤店正式开业了。

六点钟，很多商贩早已经准备好要开业了，一些来的早的人也已经来到集市了。

这时，有一个看起来三四十岁的中年人走了过来，问道：

陈澜笑道。

陈澜大声道。

很快，街道上的人越来越多，很多人问道牛肉汤的味道都忍不住过来问一问，有些人进来吃饭，有些人问过就走了。

到了七点半左右，所有的牛肉汤和小笼包就已经卖完了。

朱周亮在后厨吆喝道。

看着街上密密麻麻的人，陈澜傻眼了。

他万万没想到，自己家的牛肉汤这么受欢迎。才开业一个半小时，他准备的所有食材全部已经用完了。

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